U novom izdanju Sjetve kombinirat ćemo mlijeko, grožđe i kukuruz. Naime, nastavit ćemo naš mini mlijekarski ciklus jer gošća će nam biti Vera Volarić, predsjednica Hrvatske mljekarske udruge s kojom ćemo pričati o mljekarstvu s afirmativne strane. Naime, Hrvatska mljekarska udruga posljednje srijede u rujnu obilježava Svjetski dan školskog mlijeka. Ove je godine središnja manifestacija održana 25. rujna na farmi mliječnih krava obitelji Lidije i Franje Pavića u Ivanovcima Đakovačkim, gdje se, zajedno s djecom iz Osnovne škole Vladimira Nazora iz Đakova, nazdravilo čašom mlijeka i poslalo poruku javnosti kolika je važnost pravilne prehrane najmlađih i koliko je važno svakodnevno u prehranu uključivati mlijeko i mliječne proizvode. Program je službeno otvorio potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Josip Dabro.
Naravno, pričali smo i o problemima, ali i perspektivama mljekarskog sektora te važnosti stručnog pristupa modernom vođenju farmi.
Također, čeka nas i povratak u prošlost uz običaje koji su vezani uz Miholje, uz branje grožđa i “lupitvu” kukuruza, a o čemu će nam više reći magistra etnologije Lela Ročenović.
Emisiju poslušajte KLIKOM OVDJE – SJETVA
foto: Hrvatska mljekarska udruga
