S Eminom Burek, vlasnicom najbolje mliječne farme 2023. godine, o poslovnim izazovima i uspjesima

U novom izdanju Sjetve ugostili smo jednu vrijednu vlasnicu OPG-a iz Mostara, iz istočnog dijela naše Zagrebačke županije. Naime, na stručnom skup u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge održanom u Križevcima nagrađeni su najuzorniji proizvođači mlijeka u Hrvatskoj, a dodijeljene su i Godišnje nagrade Mljekarskog lista u kategorijama “Mliječna farma 2023. godine” i “Najperspektivniji mladi proizvođač mlijeka u 2023. godini”.
Nagrada za mliječnu farmu 2023. godine pripala je OPG-u Emine Burek, koji brine o 500 grla, a od toga je 200 muznih krava. Kako je raditi u ovom poljoprivrednom sektoru, koji su izazovi, kakvi su potencijali i što je potrebno kako bi se pomoglo našim mljekarima, popričali smo s Eminom Burek u prvom dijelu emisije.
Nakon kratkog bloka poljoprivrednih vijesti čeka nas i kutak posvećen običajima u kojem će nam magistra etnologije Lela Ročenović pojasniti neke stvari vezane uz korijene fašnika, a emisiju poslušajte KLIKOM OVDJE – SJETVA.
foto: Zagrebačka županija