U Bregani je u subotu 19. rujna, održana 4. po redu Knedlijada i likerijada.
U ponudi je bilo čak preko 20 vrsti knedli, a pripremila ih je i ovog puta vrijedna kuharica Mirjana Bencelić koja kaže kako joj je drago što su se knedle i ovog puta brzo nestale.
Knedle sa šljivama, marelicom, orahom, makom, grizom i sirom, malinom, špinatom, lovačke, s pistacijom, kokosom, germknedle, kukuruzne sa špekom, s mljevenim mesom, s kesten pireom, knedle od buča, s povrćem i vrganjima – samo su neke od vrsti knedli koje su se mogle degustirati, a nove u ponudi ove su godine bile Breganjske knedle punjene s rogačem u umaku od bijele čokolade s chillijem.
Uz kuharicu Mirjanu Bencelić u organizaciji su sudjelovali i ostali djelatnici škole u Bregani.
Degustacija knedli bila je besplatna, a svatko tko je htio udijelio je novčani prilog. Tako je prikupljeno 6097 kuna dobrovoljnih priloga, a sav će taj novac – kaže ravnatelj škole – Igor Matijašić biti utrošen u opremanje škole.
Foto: Tea Molnar
