Kušaonica mladih vina u Brenti

3. prosinca 2018.
Komentari isključeni
510 Pregleda

Samoborska vinogradarsko-vinarska udruga upriličila je u subotu u Brenti kušaonicu više od 80 uzoraka mladog vina koje je pred 50-ak članova udruge procjenjivao ugledni enolog Zdenko Ivanković. Većih zamjerki na donesene uzorke vina nije imao, pa je rekao da sve većoj kvaliteti vina samoborskih vinogradara i vinara pridonose nove tehnologije, ali i stalna edukacija koju provodi njihova udruga. Prigovorio je jedino povećanoj kiselosti i sumporenosti pojedinih uzoraka. Nastavak kušaonice protekao je u razgovoru samoborskih vinara s enologom o uzgoju vina, nošenju s problemima i unapređenju proizvodnje.

Edi Kirschenheuter

Novinarstvom se bavi od 1976. godine. Za Radio Samobor i Samoborske novine počinje raditi 1987. Bio je suradnik-dopisnik Sportskih novosti i Večernjeg lista, te urednik i novinar Radija SVN i Svetonedeljske panorame. Povremeno surađuje s drugim medijima, od Zagreba, preko Dubrovnika, do Sydneya.

Komentari nisu dopušteni.